Ubwino ndi kuipa kwa grill ya gasi pamiyala ya chiphalaphala chamoto

Kuwotcha kungakhale kosangalatsa kwambiri, makamaka ngati mumagwiritsa ntchito zipangizo zoyenera. Ngati magalasi achikhalidwe sali abwino kwa inu, koma simukufuna kusinthana ndi njira zamagetsi, grill ya gasi ndiyonyengerera kwambiri. Kusankha chitsanzo chokhala ndi miyala ya chiphalaphala chamoto ndikuyika ndalama pazida zabwino.

Kugwiritsa ntchito grill kumakuthandizani kuti mukwaniritse kukoma kwapadera. Posankha njira zina zopangira, munthu sangadalire zotsatira zofanana. Komabe, grill yachikhalidwe ili ndi zovuta zina. Ambiri a iwo amagwirizanitsidwa ndi kuyaka, komwe kumatulutsa utsi, phulusa ndi mwaye. Kuonjezera apo, mafuta akagwera pamoto wa makala kenako n'kuwotcha, amapanga zinthu zomwe zingawononge thanzi lanu.

Ngati mukufuna kupewa izi, grill ya gasi ndi njira ina yabwino. Grill pazida izi ndi yachuma komanso yothandiza, komanso nthawi yomweyo yotetezeka ku chilengedwe. Kutentha kumasungidwa osati ndi briquettes kapena nkhuni, koma ndi miyala ya chiphalaphala, yomwe imatenthedwa ndi mphamvu yopezedwa ndi gasi woyaka. Mukamagwiritsa ntchito zidazi, zowononga zowononga anthu sizipangidwa. Kuyeretsa grill ndikofulumira komanso kopanda zovuta chifukwa miyala imangofunika kutenthedwa kwa mphindi zingapo pa kutentha kwakukulu kuti ichotse mafuta otsala.

Momwe mungawotchere pa grill ya gasi ndi miyala ya lava? 

Kuwotcha pa seti yotere ndikosavuta, kothandiza komanso kwachangu. Kugwiritsa ntchito grill ya lava kumakupatsani mwayi wowongolera kutentha komwe kumagwiritsidwa ntchito kuphika. M'malo mwa briquettes, gwiritsani ntchito miyala yachiphalaphala yotentha yotentha. Kulumikiza silinda ya gasi ndikosavuta - ingolumikizani ku valavu yoyenera ndikumasula. Mukayatsa zoyatsira, tsekani chivindikiro ndikudikirira mpaka mkati mwawo ukhale kutentha komwe mukufuna. Kenako ikani chakudyacho pawaya ndipo dikirani mpaka chitaphika. Mungafunike kutembenuza nyama pamene mukukazinga. Zambiri zitha kupezeka m'malangizo omwe amaperekedwa ndi mtundu wina wa grill.

Kuti muyambe gasi pa zoyatsira, masulani ma valve ndikuwasintha moyenera. Kenako kuwayatsa ndi choyatsira mpweya wautali. Miyala ya lava imayikidwa pakati pa zoyatsira gasi ndi kabati. Ichi ndi zinthu zachilengedwe zomwe zimasunga bwino kutentha ndikugawa kutentha. Makhitchini ambiri amagwiritsa ntchito miyala yamoto yophulika kuphika mbale zawo - Zakudya za ku Japan ndi chitsanzo cha izi. Ndikoyeneranso kulabadira mawonekedwe a porous a mwala wotere - ndizomwe zimatsimikizira kuyamwa bwino kwamafuta.

Miyala yachiphalaphala imayamba kusweka pakapita nthawi. Pogwiritsa ntchito kwambiri grill, nyengo imodzi imafunika nthawi zambiri. Choncho, muyenera kuganizira kugula atsopano pamaso wanu woyamba kasupe grilling. Komabe, ichi ndi gwero lotsika mtengo - kuchotsa miyala sikudzakhala kokwera mtengo kwambiri. Ndikoyenera kukumbukira kuti amakhalanso ndi katundu wodziyeretsa. Ngakhale mutawagwiritsa ntchito kuphika zakudya zamafuta, miyala ya lava safunika kutsukidwa pambuyo pake.

Ubwino wa grill ya gasi yokhala ndi miyala yamapiri 

Utsi wochepa

Utsi wopangidwa panthawi yoyaka ndi chimodzi mwazovuta zazikulu za barbecue yachikhalidwe. Ili ndi fungo losasangalatsa komanso lopweteka, zomwe zimapangitsa kuphika kukhala kovuta. Pankhani ya grill ya gasi yokhala ndi miyala ya chiphalaphala chophulika, simuyenera kuda nkhawa ndi utsi wambiri.

Chithandizo cha kutentha kwabwino

Pogwiritsa ntchito grill ya gasi, simukudziwonetsera nokha ku ma carcinogens opangidwa ndi kutentha mafuta ndi carbon. Nthawi zambiri timapeputsa zotsatira za kuwotcha pafupipafupi pa thanzi lathu. Mpweya umakupatsani mwayi wothana ndi izi. Imakhalanso njira yochepetsera zachilengedwe yophikira.

Kuyeretsa kosavuta

Phulusa ndi zotsalira za makala zimakhala zovuta kuchotsa - chifukwa chake, zotsalira zawo zikhoza kukhala pa kabati. Akawotcha, miyala ya chiphalaphala chophulika imangofunika kutenthedwa mpaka kutentha kwambiri, ndipo mwachibadwa imayeretsa.

Grill yamoto wamoto wamoto - kodi ili ndi zovuta zake? 

Miyala ya lava ili ndi zovuta zingapo. Choyamba, amafunika kusinthidwa nthawi zambiri, chifukwa amasweka pakapita nthawi. Komanso, samateteza zowotcha za grill. Kudontha mafuta pa iwo kungachititse kuti pang'onopang'ono chiwonongeko cha porous kapangidwe awo. Muyeneranso kupanga mabwenzi ndi miyala - poyamba zingakhale zovuta kuyeretsa bwino. Kumbukirani, ndi bwino kuzisunga pa kutentha kwa nthawi yaitali mutakazinga kuti mafuta onse azikhala ndi nthawi yoyaka. Ndiye miyala ya grill ya gasi idzakhala yabwino ngati yatsopano mukadzagwiritsa ntchito.

Ndikoyenera kuphunzira za lingaliro la kuwotcha pamiyala ya chiphalaphala chamoto. Zakudya zokonzedwa motere mulibe zinthu zapoizoni. Kugwiritsira ntchito grill ya lava kumapangitsanso kukhala kosavuta kuyendetsa kutentha, kugawa kutentha mofanana, ndi kusunga zipangizo zoyera.

Onani zolemba zina kuchokera mugulu la Maphunziro.

: